واشنطن-سانا
حذرت دراسة علمية قادها باحثون من Rush University Medical Center في شيكاغو من أن نقص فيتامين B12 في الجسم قد يؤدي إلى ظهور أعراض عصبية تشبه أعراض الخرف، من بينها فقدان الذاكرة واضطرابات الإدراك، نتيجة تأثير هذا النقص على الجهاز العصبي المركزي.
وأشارت الدراسة التي شملت 121 شخصاً من كبار السن (65 سنة فما فوق) إلى أن فيتامين B12 يؤدي دوراً أساسياً في إنتاج خلايا الدم الحمراء، ودعم وظائف الأعصاب، والمساهمة في تكوين الحمض النووي وتحويل الغذاء إلى طاقة، ما يجعل الحفاظ على مستوياته الطبيعية أمراً ضرورياً لصحة الدماغ.
وأوضحت الدراسة أن انخفاض مستويات فيتامين B12 قد يسبب مجموعة من الأعراض، تشمل ضعف الذاكرة، التنميل، صعوبة المشي أو الكلام، اضطرابات الرؤية، الإرهاق، وتسارع ضربات القلب، وقد تتفاقم الحالة في حال استمرار النقص لفترات طويلة دون علاج.
ويتوفر فيتامين B12 بشكل رئيسي في المنتجات الحيوانية، مثل اللحوم، والأسماك، والبيض، ومنتجات الألبان، إضافة إلى بعض الأطعمة المدعمة، في حين قد يكون نقصه أكثر شيوعاً لدى كبار السن أو من يتبعون أنظمة غذائية نباتية صارمة.
