ريف دمشق-سانا
ضبطت دوريات مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في محافظة ريف دمشق أمس الخميس، 100 كيلوغرام من مادة كباب الفروج الجاهز والمشوي، غير مطابقة للمواصفات القياسية والصحية المعتمدة.
وأوضح رئيس دائرة حماية المستهلك وسلامة الغذاء في المديرية عبد الله درباس، في تصريح لـ سانا، أن المعاينة الفنية أظهرت أن المادة المضبوطة مُحضّرة بشكل أساسي من جلود الفروج ونتر اللحوم المعاد تجميعه، مع إضافة كميات من دهنة الخروف بهدف التضليل وزيادة الوزن وتحسين القوام، وطرحها في الأسواق على أنها لحوم ذات جودة عالية.
وحسب درباس تم تنظيم ضبط تمويني بحق المخالف، وإتلاف كامل الكمية وفق الإجراءات القانونية المتبعة، مع إحالة الضبط إلى القضاء المختص، مؤكداً مواصلة الجولات الرقابية لضبط المخالفات وقمع حالات الغش والتدليس في المواد الغذائية.
وكانت المديرية ضبط 300 كيلوغرام أمس الأول، من قطع وشرحات الفروج الفاسد وغير الصالح للاستهلاك البشري داخل أحد المسالخ في ريف دمشق، مع استمرار مراقبة الأسواق لضمان سلامة المواد الغذائية المطروحة فيها.
