حمص-سانا
افتُتح اليوم الثلاثاء في حي البياضة بمدينة حمص، مخبز آلي جديد بطاقة إنتاجية تبلغ 5.5 أطنان من الطحين يومياً، بهدف تعزيز تأمين المادة لأهالي الحي والأحياء المجاورة وتخفيف أعباء الحصول عليها.
وجاء الافتتاح عقب إنشاء وتجهيز المخبز من قبل منظمة الإغاثة الإسلامية بإشراف المؤسسة السورية للمخابز، وبالتعاون مع محافظة حمص ومجلس المدينة.
تعزيز الخدمات
وأوضح نائب وزير الاقتصاد والصناعة ماهر الحسن لـ سانا، أن افتتاح المخبز يشكل خطوة في إعادة بناء حي البياضة، وتعزيز الخدمات الأساسية المقدمة لأهله.
وأشار الحسن إلى أن المخبز يسهم في تخفيف الأعباء عن الأهالي الذين كانوا يضطرون إلى قطع مسافات تصل إلى نحو 10 كيلومترات للحصول على الخبز، مؤكداً أهمية استمرار التعاون مع المنظمات الشريكة لاستكمال توفير الخدمات التي يحتاجها أهالي الحي.
6400 ربطة خبز يومياً
وبين مدير فرع المؤسسة السورية للمخابز بحمص زياد الحسن في تصريح مماثل، أن المخبز أُنشئ بشكل كامل وفق مواصفات قياسية، لافتاً إلى أن طاقته الإنتاجية تبلغ 5.5 أطنان من الطحين يومياً، بما يعادل نحو 6400 ربطة خبز.
وأوضح الحسن أن المخبز يخدم أهالي حي البياضة والأحياء المجاورة، ومنها القصور والخالدية، مبيناً أن افتتاحه يسهم في تخفيف صعوبات تأمين الخبز التي كان الأهالي يواجهونها نتيجة عدم وجود مخبز آلي في المنطقة، واضطرارهم إلى الحصول على الخبز من مخابز بعيدة، منها مخابز في منطقة دير بعلبة التي تبعد نحو 7 كيلومترات.
“العمل مستمر” لافتتاح مخابز جديدة
وقال مسؤول العلاقات الخارجية في منظمة الإغاثة الإسلامية يوسف السحلي لـ سانا: إن المخبز هو الثالث الذي تنفذه المنظمة في مدينة حمص، موضحاً أن تكلفة المخبز تجاوزت 235 ألف يورو، مع تأكيده استمرار العمل لافتتاح مخابز جديدة خلال الفترة المقبلة.
ويأتي افتتاح المخبز في حي البياضة الذي تعرض لأضرار ودمار جراء قصف النظام البائد خلال سنوات الثورة، في إطار الجهود المبذولة لإعادة تأهيل الحي واستعادة خدماته الأساسية.
