نيويورك-سانا
أظهرت دراسة أمريكية حديثة أن النساء اللواتي يلتزمن بنمط غذاء البحر المتوسط، يتمتعن بانخفاض كبير في خطر الإصابة بالسكتة الدماغية، بعد متابعة استمرت أكثر من 20 عاماً.
وأوضحت الدراسة، المنشورة في المجلة العلمية الأمريكية “نيورولوجي أوبِن أكسِس” التابعة للأكاديمية الأميركية لطب الأعصاب، أن الالتزام العالي بحمية البحر المتوسط يقلل خطر جميع أنواع السكتات الدماغية، بما في ذلك السكتات النزفية الأقل دراسة.
وشملت الدراسة أكثر من 105 آلاف امرأة بمتوسط عمر 53 عاماً، وتم تقييم أنماطهن الغذائية عبر استبيانات مفصلة.
وتعتمد الحمية المتوسطية على تناول الخضراوات والفواكه والبقوليات والأسماك وزيت الزيتون، مع الحد من اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان والدهون المشبعة، وأظهرت النتائج أن النساء الأكثر التزاماً بهذه الحمية كن أقل عرضة للإصابة بأي نوع من السكتة بنسبة 18%، والسكتة الإقفارية بنسبة 16%، والسكتة النزفية بنسبة 25%.
وأشار الباحثون إلى أن تحسين جودة الغذاء قد يكون أداة فعالة للحد من خطر السكتة الدماغية، داعية إلى تعزيز الوعي بنمط غذائي صحي يوازن بين الأطعمة النباتية والدهون الصحية، مؤكدين أهمية استمرار الدراسات لفهم الآليات البيولوجية التي تربط بين الحمية المتوسطية وحماية الدماغ.
