طرطوس-سانا
أكد مدير زراعة طرطوس محمد أحمد خلال اجتماعٍ اليوم الإثنين مع غرفة تجارة وصناعة المحافظة، أهمية دعم مربي الدواجن وتعزيز الرقابة على الأعلاف المتداولة في الأسواق، بما يضمن مطابقتها للمواصفات القياسية ويسهم في الحد من خسائر المربين ومعالجة التحديات لضمان استمرار عملية الإنتاج، وتأمين مادة الفروج بأسعار مناسبة.
وأوضح أحمد في تصريحٍ لـ سانا، أن الاجتماع ناقش مجموعة من الأفكار التي تهم المربين وأصحاب معامل الأعلاف، ولاسيما ما يتعلق بتشديد الرقابة على الأعلاف المطروحة في السوق، وخصوصاً المخصصة لتربية الدواجن، مؤكداً ضرورة تحقيق مصالح جميع الأطراف من مربين ومستهلكين بالتوازي مع حماية المستهلك، بما يحافظ على رأس مال المربي ويقيه من أي خسارة.
بحث مشاكل وتحديات قطاع الدواجن
وأشار أحمد إلى أن الاجتماع تمحور على تقييم واقع تربية الدواجن في المحافظة بشكلٍ دقيق، وتشخيص المشاكل والتحديات التي تواجهها، ومناقشة الحلول والمقترحات الممكنة التي يمكن اتباعها مستقبلاً من أجل ضمان عملية استمرار تربية الدواجن، وتأمين مادة الفروج في الأسواق بأسعارٍ ترضي الجميع.

من جهته أكد رئيس غرفة صناعة وتجارة طرطوس يوسف الشعار أهمية مخرجات الاجتماع والنقاشات، حيث تناول واقع قطاع الدواجن وأبرز التحديات التي تواجهه، مع بحث سبُل معالجتها ورفع المقترحات إلى الجهات المعنية، بما يُسهم في تعزيز استقرار الإنتاج وضبط أسعار الفروج وتحقيق توازن فيها، وبما يراعي مصالح المنتج والمربي والمستهلك.
تحقيق التوازن في أسعار الفروج
بدوره تطرق صاحب شركة علفية للدواجن الطبيب البيطري طوني حصني إلى الخسارات المتكررة التي تعرض لها مربو الدواجن لدرجة وصلت أحياناً إلى 100 بالمئة، وخاصةً منها دخول الفروج المجمد والمبرد إلى الأسواق، ما جعلهم يعزفون عن تربية الدواجن، وهو بدوره ما انعكس سلباً على الإنتاج وأدى لانخفاضه في الأسواق، ولزيادة الأسعار إلى حدودٍ غير مسبوقة.
وشدد على أهمية الوصول إلى توازنٍ في أسعاره، بما يحقق مصلحة الطرفين المنتج والمستهلك، وبالتالي يتيح استمرارية الإنتاج.
اقتراحات لاستقرار الأسعار
ولفت حصني إلى أن الاجتماع تركز على بحث آلية لتحسين واقع الإنتاج، وزيادة العرض، والمحافظة على استقرار الأسعار بنسبٍ مقبولة للمستهلك، وبهامش ربحٍ مقبول للمنتج، بالتالي الطروحات كانت متوازنة بين كلاً من المنتج والمستهلك.

واقترح حصني بهذا الشأن تدخل وزارة الاقتصاد والصناعة في فترات الإنتاج الكثيف من خلال شراء الفائض من مادة الفروج، ومعالجتها في المسالخ الملائمة، ومن ثم تبريدها وتجميدها، وطرحها في الأسواق ما يؤدي إلى توفر المادة، واستقرار أسعارها.
المربون: مناقشة المشاكل للوصول إلى حلول
من جانبهم، ناقش مربو الدواجن وأصحاب معامل الأعلاف في المحافظة خلال الاجتماع أبرز الهموم والصعوبات والتحديات التي تواجه قطاع الدواجن للوصول إلى الحلول المناسبة، مشيرين إلى النقاط التي تواجه مربي الدواجن والدجاج البياض في عملية الإنتاج، والتي كان في مقدمتها تذبذب الأسعار، والخسارات المتكررة التي يتعرضون لها في المحافظة.
يُشار إلى أن أسواق الفروج في سوريا تشهد ارتفاعاً ملحوظاً في الأسعار، مع تراجع كميات الإنتاج المعروضة، نتيجة انخفاض أعداد المربين خلال الفترة الماضية وارتفاع تكاليف مستلزمات الإنتاج، ما انعكس على قدرة المستهلكين على الشراء، في وقت تؤكد فيه الجهات المعنية العمل على دعم القطاع وتحفيز المربين للعودة إلى التربية تمهيداً لتعافي الإنتاج.
وكانت وزارة الزراعة أكدت في حزيران الماضي، العمل بالتنسيق مع وزارة الاقتصاد والصناعة والجهات الشريكة على تنظيم قطاع الدواجن، بما يحقق استدامة الإنتاج، ويحافظ على استقرار الأسواق، مشيرة إلى إعداد دراسة دقيقة لتكلفة الإنتاج بمختلف حلقات سلسلة القيمة، بهدف الوصول إلى سعر استرشادي عادل يوازن بين مصالح المنتجين والمستهلكين، ويسهم في الحد من التقلبات السعرية وتعزيز استقرار السوق.