زراعة الملفوف في ريف حماة الجنوبي.. الفلاحون يصرّون على الزراعة رغم التحديات

حماة-سانا

في الحقول الممتدة بين قرى ريف حماة الجنوبي، يواصل الفلاحون زراعة الملفوف في أراضيهم وسط الكثير من التحديات، من بينها ارتفاع تكاليف مستلزمات العمل وصعوبات التسويق.

من البذرة إلى الشتلة

وحول طريقة زرع بذار الملفوف قال درغام: “أزرع البذور في مساكب على عمق نحو 1 سم في تربة خصبة وعندما تصل الشتلات إلى طول 7 سم بعد نحو 4 إلى 6 أسابيع تصبح جاهزة للزراعة، حيث أبيعها للفلاحين لزراعتها في الحقول الخارجية المفتوحة”.

طرق الزراعة التقليدية

بدوره، المزارع عزوان السلوم من أهالي قرية جرجيسة تحدث عن مراحل زراعة الملفوف قائلاً: تجري حراثة الأرض وتقليبها جيداً، ثم تُزرع الشتلات في خنادق بعمق 5 سم مع ترك مسافة 30 سم بين كل شتلة وأخرى، ويُسقى الملفوف بانتظام، وخاصة في مراحل النمو الأولى، مع الحرص على عدم تشبع التربة بالماء لتجنب تعفن الجذور.

وأضاف: بعد 90 يوماً من الزراعة تكتمل رؤوس الملفوف وتصبح متماسكة، ويصبح الموسم جاهزًا للحصاد والتسويق في الأسواق المحلية، حيث يُعد الملفوف منتجاً مطلوباً بسبب جودته العالية وقيمته الغذائية، وأكد استخدام طرق المكافحة الطبيعية النظيفة لحماية المحصول من الآفات وضمان منتج صحي.

معوقات تواجه المزارعين

وطالب فطراوي بتقديم الدعم للمزارعين، وخاصة في ظل التغيرات المناخية وتراجع كميات الأمطار، الأمر الذي أدى إلى زيادة التكاليف نتيجة الاعتماد على الري.

دور مديرية زراعة حماة

يُعتبر محصول الملفوف من المحاصيل الشتوية الأساسية ضمن الخطة الزراعية في مناطق جنوب المحافظة بحسب المهندس حسن العلي رئيس دائرة زراعة حر بنفسه الذي بين لـ سانا: أن الملفوف يُزرع على مساحات واسعة، ويعتمد عليه السكان كمصدر دخل مهم في المنطقة وتولي مديرية الزراعة في حماة اهتماماً خاصاً بهذا المحصول، من خلال تقديم الدعم الإرشادي والفني للمزارعين، وتعريفهم بطرق وتقنيات الزراعة الحديثة.

مطالب محقة

الإصرار على العمل رغم التحديات

ورغم التحديات والصعوبات يُصر المزارعون على مواصلة العمل بأرضهم مؤمنين بأن الأرض ستكافئهم بخيرها، ومع بداية كل موسم زراعي يتجدد الأمل بأن تحمل الجهود المبذولة ثمارها، ففي بلادنا الزراعة ليست مجرد مهنة، بل هي إرث نحو غد مشرق.