دمشق-سانا
كلّف المدير العام للمؤسسة العامة السورية للمخابز محمد طارق الصيادي وفداً مشتركاً من المؤسسة، والمؤسسة السورية للحبوب، إجراء جولة ميدانية شاملة على المخابز والمطاحن في محافظة دير الزور، للوقوف على احتياجاتها، بما يساعد في اتخاذ الإجراءات اللازمة لتحسين جاهزية المنشآت.
وذكرت وزارة الاقتصاد والصناعة عبر قناتها على تلغرام اليوم الأحد، أن الصيادي أوضح في تصريح صحفي أن الجولة تتضمن الاطلاع على أدق التفاصيل الفنية والتشغيلية للمخابز والمطاحن في المحافظة، وإجراء تقييم إحصائي ودقيق لها، ووضع دراسات هندسية وفنية شاملة لإعادة تأهيل البنية التحتية المتهالكة، بما يضمن استدامة العمل، وتقديم منتج يتمتع بالمواصفات والمعايير القياسية.
ويبلغ عدد المخابز العاملة في دير الزور 207 مخابز، منها 179 مخبزاً خاصاً و28 مخبزاً عاماً، بطاقة إنتاجية يومية تصل إلى نحو 470 طناً، منها 369 طناً للمخابز الخاصة و101 طن للمخابز العامة، بحسب تصريح سابق للصيادي.
وأعلنت المؤسسة السورية للمخابز في الـ 3 من شهر حزيران الماضي بالتعاون مع برنامج الأمم المتحدة الإنمائيUNDP، ومنظمة أوكسفام OXFAM، ومنظمة الإغاثة الإسلامية، بدء تنفيذ مشروع لإعادة تأهيل شامل لـ 8 مخابز في محافظة دير الزور، وهي المخبز الآلي الأول في دير الزور (الحميدية)، والمخبز الآلي الثاني في هرابش، مخبز الكرامة في الجاز، ومخبز موحسن الآلي، ومخبز الميادين الآلي، ومخبز العشارة الآلي، ومخبز الحرية، ومخبز بقرص، بما يسهم في تعزيز الكفاءة الإنتاجية، وضمان استمرارية تقديم الخدمة بالشكل الأمثل.
