دمشق-سانا
أصدرت وزارة الزراعة اليوم الأحد، تعميماً إلى مديرياتها في المحافظات يقضي بتحديد مواعيد بدء قطاف محصول الزيتون للموسم الزراعي وافتتاح المعاصر 2026، وفقاً للظروف المناخية ومناطق الإنتاج والأصناف في المحافظات.
ولفتت الوزارة عبر قناتها على التلغرام إلى ضرورة مراعاة النضج وتأثره بالظروف المناخية، مع ضرورة التأكيد على المزارعين مراعاة التعليمات الخاصة بالقطاف، وذلك لضمان الحصول على مردود جيد من زيت الزيتون بمواصفات وجودة عالية.
افتتاح المعاصر يتوافق مع موعد بدء القطاف
وأوضحت الوزارة أن الموعد الرسمي لافتتاح المعاصر في كل محافظة يتوافق مع موعد بدء القطاف المحدد لها في الجدول المبين في التعميم، على أن تفتح المعاصر في الريف الغربي لمحافظتي حماة وحمص بالتزامن مع موعد مناطق المحافظات الساحلية (2026/10/1)، وذلك لتماثل الظروف المناخية وبكور نضج الأصناف المنتشرة فيها مقارنة ببقية مناطق المحافظتين.
ووفق التعميم، يتوجب على أصحاب المعاصر الالتزام بإجراء عمليات الصيانة والتجريب الفني والتنظيف الشامل لخطوط الإنتاج قبل 15 يوماً من موعد الافتتاح الرسمي المحدد لكل منطقة لضمان جاهزيتها التامة واستقبال الموسم بكفاءة عالية.
ويمكن للمزارعين وأصحاب المعاصر، الاطلاع على تفاصيل أكبر عن التعميم عبر الدخول الى الرابط.
وكان مدير مكتب الزيتون في وزارة الزراعة محمد قواس قدر الإنتاج الأولي المتوقع من ثمار الزيتون في سوريا للموسم الحالي بنحو 954730 طناً، يخصص نحو 20 بالمئة منها لزيتون المائدة، بينما يوجه نحو 80 بالمئة للعصر، مع توقع إنتاج نحو 190946 طناً من زيت الزيتون وفق نسبة عصر تبلغ 25 بالمئة.
