حماة-سانا
بدأت المؤسسة السورية للمخابز تنفيذ أعمال تأهيل وتحديث البنية التحتية في عدد من مخابز محافظة حماة، وذلك ضمن خطتها التطويرية وبالتنسيق مع الإدارة العامة للتجارة الداخلية وحماية المستهلك؛ تمهيداً لتركيب خطوط إنتاج حديثة تسهم في تحسين جودة الخبز وزيادة الطاقة الإنتاجية.
وأوضح مدير عام المؤسسة محمد الصيادي في تصريح لمراسل سانا اليوم الأربعاء، أن الأعمال تنفذ بالتعاون مع برنامج الأغذية العالمي “WFP”، وبإشراف مباشر من مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك في حماة، حيث يجري حالياً تفكيك خطوط الإنتاج القديمة والمتهالكة في مخبز حماة الثاني؛ تمهيداً لاستبدالها بخطوط إنتاج حديثة ومتطورة تلبي المتطلبات الفنية المعتمدة.
وأشار الصيادي إلى أن هذه الإجراءات تندرج ضمن الجهود الحكومية الرامية إلى تطوير واقع المخابز العامة ورفع كفاءة العملية الإنتاجية، وضمان استمرارية توفير مادة الخبز للمواطنين بجودة أفضل وبشكل منتظم بما يسهم في تعزيز استقرار الخدمة وتحسين مستوى الأداء العام.
وتعمل المؤسسة السورية للمخابز على تنفيذ خطط تطوير وتأهيل المخابز في مختلف المحافظات، من خلال تحديث خطوط الإنتاج وتعزيز الشراكة مع القطاع الخاص بهدف تحسين جودة الخبز ورفع الطاقة الإنتاجية، بما يلبي احتياجات المواطنين ويدعم الاستقرار الخدمي والاقتصادي.
