دمشق-سانا
أكد المشاركون في الورشة التثقيفية التي نظمها فرع سوريا لاتحاد النحالين العرب ضمن فعاليات اليوم الثاني لمهرجان العسل السوري، على أهمية ربط منتجي العسل بالمستهلكين بشكل مباشر دون وجود أي وسيط بينهما، وخلق فرص تجارية وتسويقية أوسع، وفتح آفاق جديدة أمام مربي النحل.
كما ناقشوا في الورشة التي نظمت اليوم في مدينة تشرين الرياضية بدمشق، بمشاركة العديد من الباحثين والمختصين، سبل تربية النحل، والمعدات التي يجب أن يقتنيها النحالون، ومدى فوائد منتجات الخلية الصحية والغذائية، ودورها على المائدة العربية والسورية، مقدمين مجموعة من المعلومات والفوائد عن منتجات خلية النحل، ومدى انعكاسها على صحة الإنسان.
التوعية بأهمية تربية النحل
رئيس الاتحاد النوعي للنحالين الأردنيين معاذ صبحي كظم أكد في تصريح لمراسلة سانا، على الدور المهم لهذه الورشات في توعية الزوار بأهمية تربية النحل، وفوائد منتجاته، وتعزيز معرفة المستهلك بهذه المنتجات، مبيناً أن المهرجان يفتح فرصاً أكبر للتسويق، ويساعد في دعم قطاع النحل عبر توسيع فرص التسويق وتحسين وصول المنتجات إلى المستهلكين.
وبين كظم أن النسخة السادسة من المهرجان تتيح للمشاركين والزوّار الاطلاع على تنوع منتجات النحالين، وقيمتها الغذائية والصحية، وما يميز كل نحال من أساليب إنتاج وجودة.
مدير المعهد التقاني الزراعي في دمشق باسم خالد، أشار إلى أن فعاليات هذا المهرجان تشهد إقبالاً ملحوظاً، لافتاً إلى أن الورشات التثقيفية تشكل دعامة مهمة لرفع الوعي المعرفي حول أساليب تطوير قطاع تربية النحل، ومواجهة التحديات التي تعيق عمل النحالين.
وانطلقت مساء أمس فعاليات مهرجان العسل السوري السادس الذي ينظمه فرع سوريا لاتحاد النحالين العرب، بالتعاون مع وزارة الزراعة، والمركز العربي لدراسات المناطق الجافة والأراضي القاحلة “أكساد”، تحت شعار “العسل حكاية طعم لا ينسى”، ويتضمن عروضاً متعددة لكل أنواع العسل الطبيعي، ومنتجات خلية النحل، إضافة إلى مجموعة متنوعة من الأنشطة التثقيفية والترفيهية.
