كوالالمبور-سانا
حقق الفريق السوري للطهي إنجازاً نوعياً في مسابقة التحدي العالمي الرابعة للطهي
، التي أقيمت في العاصمة الماليزية كوالالمبور، بمشاركة فرق من مختلف دول العالم، حيث نال الفريق 15 ميدالية متنوعة، إلى جانب عدة كؤوس وشهادات تقدير.
وحصد الفريق 4 ميداليات ذهبية، و4 فضية، و7 برونزية، إضافة إلى 2 دبلوم، وكأس الفريق المتميز، وكأس الحلويات العربية، كما نال أعلى نسبة تصويت جماهيري على وسائل التواصل الاجتماعي بمعدل 90 ألف نقطة.
وفي تصريح لمراسل سانا أوضح مؤسس وقائد الفريق، الماستر شيف والمحكم الدولي محمد حنورة، أن المشاركة جاءت برعاية وزارة السياحة واتحاد غرف السياحة في سوريا، وهي المرة الأولى التي يتم فيها تمثيل رسمي للفريق في محفل دولي من هذا النوع، وأشار إلى أن الفريق تمكن من إيصال صورة مشرّفة عن المطبخ السوري وتميز الطهاة السوريين، مؤكداً وجود خطط مستقبلية للمشاركة في مسابقات دولية قادمة.
وضم الفريق نخبة من الطهاة السوريين، من بينهم الشيف رامز راشو الذي شارك في مسابقة “بلاك بوكس” كأول فريق سوري يشارك فيها، ونال ميدالية ذهبية ومركزاً ثالثاً، إلى جانب الشيف سامر كحيل، والشيف سامر عايش، والشيف هاشم حنورة، والشيف محمد هيثم منقل، والشيف محمد علي طيفور، وآخرين.
ويشرف على التنظيم داخل سوريا لؤي الشيخ موسى، مدير الفريق التنظيمي، ما يعكس الدعم الرسمي والتنسيق المحكم الذي ساهم في تحقيق هذا الإنجاز.
ويعكس هذا الإنجاز تطور فنون الطهي السورية وقدرتها على المنافسة عالمياً، ويعزز حضور المطبخ السوري في المحافل الدولية.
