Pekín, 26 jun (SANA) Un equipo científico chino ha identificado las vías neuronales que conectan el consumo de la comida favorita con la reducción de la ansiedad inducida por el estrés crónico, según un estudio publicado en la revista Advanced Science.
La investigación, liderada por el Instituto de Tecnología Avanzada de Shenzhen, dependiente de la Academia China de Ciencias, describe un circuito neuronal que enlaza la corteza prefrontal con neuronas del hipotálamo y que desempeña un papel central en la relación entre la sensación de recompensa y la regulación de la respuesta al estrés.
El estudio concluye que el estrés crónico provoca una hiperactividad de las neuronas encargadas de liberar hormonas del estrés, lo que desencadena comportamientos de ansiedad. El consumo de alimentos preferidos, por el contrario, estimula la liberación de dopamina y activa vías neuronales inhibitorias que contrarrestan esa hiperactividad y restablecen el equilibrio funcional del cerebro.
Según recoge el portal Neuroscience News, recurrir a la comida favorita activa el sistema de recompensa cerebral y alivia la ansiedad, aunque hasta ahora no se conocían con precisión las conexiones neuronales implicadas.
Los autores del estudio señalaron que la comprensión de estos circuitos podría abrir la puerta a nuevas estrategias terapéuticas para los trastornos de ansiedad y estrés, aprovechando el vínculo entre el sistema de recompensa y la conducta alimentaria.
rsh/ed
