MOSKOVA – Rusya’da doktor ve beslenme uzmanı Roman Ivanov, aşırı meyve tüketiminin insan sağlığına verdiği zararları ortaya çıkardı.
RIA Novosti, Ivanov’un, ‘’Meyvelerin vücuttaki yüksek seviyesi diyabet gelişimine yol açan yüksek oranda fruktoz şekeri içerdiğinden dolayı, aşırı meyve tüketimi alerjiye ve sindirim sisteminin işleyişinde rahatsızlıklara yol açar’’ ifadelerini aktardı.
Rus sağlık uzmanı ayrıca, taze meyvelerin aşırı tüketiminin hazımsızlığa, büyük miktarda gaz oluşumuna ve bazen de yanlış bir alerjik reaksiyona yol açabileceği konusunda uyardı.
İvanov, meyve tüketiminin gıdanın yüzde 15’ini geçmemesi tavsiyesinde bulunurken, vücudun metabolizmasını korumak için diyetin ideal oranlarının yüzde 20 sebze, yüzde 25 süt ürünleri, yüzde 30 tam tahıllar ve yüzde 10 et ve bakliyat olması gerektiğine dikkat çekti.
Ivanov ayrıca, bu nedenle diğer gıda maddelerinin meyvelerle değiştirilmesinin tavsiye edilmediğini kaydetti.