Damas, (SANA) L’agriculture domestique s’est imposée comme une solution efficace pour renforcer la sécurité alimentaire et l’autosuffisance. Les familles en ville et à la campagne y ont eu recours pour couvrir leurs besoins essentiels et assurer un revenu complémentaire, surtout parmi les personnes à revenus limités, à travers la vente des produits excédentaire.
Malgré les défis, l’agriculture domestique demeure une solution pratique permettant aux familles de réduire leur dépendance aux marchés, de faire face à la hausse des prix et de s’adapter aux fluctuations économiques, ce qui en fait une option durable à forte faisabilité économique et sociale.
Diversité des récoltes et possibilités de production
Les cultures varient selon l’espace disponible : légumes-feuilles, tomates, concombres, courgettes, aubergines, poivrons, ainsi que des plantes aromatiques et médicinales adaptées aux petits espaces.
Amélioration des conditions de vie
Un habitant de Damas explique qu’il cultive des légumes et des plantes aromatiques sur son balcon, malgré l’espace limité. Cette pratique lui permet de réduire ses dépenses quotidiennes et de produire des quantités appréciables de menthe, de persil, de tomates cerises et de poivrons, démontrant qu’on peut bénéficier de petits espaces avec une bonne organisation.
Al-Hassan a souligné que la culture sur le balcon ne nécessite pas de grandes superficies, mais plutôt une bonne organisation et une sélection de types de plantes appropriés, précisant que cette méthode permet aux habitants de la ville de bénéficier de petits espaces et d’en faire une source de production utile.
Exploitation des espaces
« Dans la Ghouta orientale, les habitants ont exploité chaque espace sûr autour de leurs maisons durant les années de siège pour cultiver diverses variétés de légumes. Cette stratégie leur a permis d’assurer une partie de leurs besoins alimentaires malgré le manque de ressources agricoles et de carburant », a indiqué Khaled al-Homsi, de la Ghouta orientale.
Hausse des prix des légumes
« Dans les zones rurales, l’agriculture domestique est traditionnelle reposant sur des moyens simples comme les engrais organiques et les semences améliorées. La flambée des prix des légumes a poussé de nombreuses familles à renforcer cette pratique pour réduire leurs dépenses », a indiqué Mahmoud Abdul Qader qui a ajouté que les prix élevés des légumes étaient un facteur supplémentaire qui l’a poussé à s’appuyer sur l’agriculture domestique, posant comme raisons principales : la faiblesse des capacités financières et l’incapacité d’acheter ces produits de manière permanente.
Subvention de agriculture domestique
Les habitants et les agriculteurs dans ce secteur appellent à soutenir l’agriculture domestique en fournissant des semences, des plants et des engrais organiques à prix abordables, ainsi qu’en organisant des sessions de formation spécialisées. Ils soulignent l’importance d’offrir des plants gratuits dans certains cas pour améliorer la qualité et la quantité de la production.
Solutions pratiques et techniques simples
Selon un expert agronome Akram Afif a expliqué à SANA que, techniquement, l’agriculture domestique ne nécessite pas de méthodes complexes, on peut exploiter les balcons, les toits et les murs dans la culture verticale, l’hydroponie ou des matériaux simples comme le polystyrène.
Il a souligné que l’agriculture domestique permet à la famille de réaliser des économies financières, car une superficie de 200 mètres carrés peut fournir à la famille environ 50 000 livres syriennes par jour pendant les saisons d’été et d’hiver, au cas où les facteurs de base pour l’agriculture sont disponibles, dont essentiellement l’eau, obtenant ainsi un double rendement financier et nutritionnel, faisant ainsi bouger la roue du cycle monétaire, et cette agriculture ne se limite pas seulement à l’aspect végétal, mais inclut également la production animale.
L’agriculture domestique a besoin de subvention
L’organisation de la production familiale, végétale et animale, ainsi que le soutien institutionnel et la création de débouchés, peuvent dynamiser l’économie locale. La Syrie, riche en ressources naturelles, peut bénéficier de la transformation des capacités des citoyens d’un mode de consommation vers un mode de production.
L’expansion de l’agriculture domestique contribue à renforcer la production agricole locale, à soutenir le couvert végétal et à encourager les familles à exploiter les espaces disponibles dans les maisons et jardins, consolidant ainsi une culture de production familiale durable.
R.S./R.B.
