Damas – SANA/Le Service agricole extérieur des États-Unis a révélé que la production mondiale de pistaches pour la saison 2024-2025 a atteint environ 1,18 million de tonnes, évoquant les dix plus grands pays producteurs de pistaches, dont à leur tête les États-Unis, tandis que la Syrie se classe sixième.
Le service a indiqué que la consommation de pistaches est en hausse, la taille du marché mondial passant de 5,25 milliards de dollars en 2023 à 5,51 milliards de dollars en 2024.
Les prévisions montrent que le marché continuera à augmenter pour atteindre 7,32 milliards de dollars d’ici 2030.
Selon les données de la FAO et de la plateforme spécialisée dans les chaînes d’approvisionnement alimentaires S.F.I.E., les plus grands producteurs de noix de coco sont:
1- États-Unis : 503,2 milliers tonnes.
2- Turquie : 385 mille tonnes.
3- Iran : 200 000 tonnes.
4- Chine : 113,4 mille tonnes.
5- Afghanistan : 68 mille tonnes.
6- Syrie : 55 mille tonnes métriques.
7- Grèce : 54,4 mille tonnes.
8- Italie : 45,4 mille tonnes métriques.
9- Ouzbékistan : 36,3 mille tonnes.
10- Espagne : 31,7 mille tonnes.
R.Khallouf / L.Arfi
