Varsovia, 29 JUN (SANA) Un estudio científico ha constatado que el efecto de la cafeína sobre la salud ósea depende de la cantidad ingerida: en dosis bajas o moderadas puede ejercer un papel protector, mientras que un consumo excesivo se asocia con una pérdida de densidad ósea y una peor recuperación de las fracturas.
La investigación, publicada por la editorial científica suiza MDPI y desarrollada por el Departamento de Farmacología de la Facultad de Ciencias Farmacéuticas de la Universidad Médica de Silesia (Polonia), analizó el impacto de este estimulante en el tejido óseo desde distintos enfoques experimentales.
Los resultados indican que las dosis moderadas no mostraron efectos perjudiciales claros en la mayoría de los casos. Por el contrario, se observó un posible efecto protector al mejorar la mineralización ósea y aumentar la resistencia de los huesos, especialmente en situaciones asociadas con deficiencia de estrógenos y un mayor riesgo de osteoporosis.
Sin embargo, las dosis altas de cafeína podrían estar vinculadas con una disminución de la mineralización, una mayor pérdida ósea y una peor consolidación de las fracturas. Los experimentos celulares revelaron que concentraciones elevadas de cafeína reducen la actividad de las células encargadas de la formación del hueso.
Los investigadores subrayan que el consumo moderado es seguro para la salud ósea en adultos sanos, pero advierten de que su ingesta excesiva y prolongada podría incrementar el riesgo de osteoporosis en personas con predisposición a padecerla.
El estudio no aboga por la abstinencia total de cafeína, sino que enfatiza la importancia de la moderación. Los autores instan a realizar más investigaciones para determinar con precisión la relación entre las distintas dosis y sus efectos a largo plazo.
La cafeína, presente de forma natural en el café, el té y otras bebidas, es uno de los estimulantes más consumidos del mundo. Actúa sobre el sistema nervioso central donde aumenta temporalmente el estado de alerta, reduce la fatiga y mejora la concentración.
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