Canberra, 12 ago (SANA) Un extracto de caña de azúcar rico en polifenoles podría ayudar a mejorar algunos indicadores del perfil lipídico en sangre, según un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Monash, en Australia, cuyos resultados abren la puerta a estudiar su posible papel complementario en la salud cardiovascular.
Según informó este miércoles RT, la investigación, publicada en la revista Frontiers in Nutrition, incluyó a 47 adultos sanos de entre 18 y 55 años. Los participantes recibieron diariamente 500 miligramos de extracto de caña de azúcar o un placebo y alternaron ambas intervenciones durante el periodo de estudio, lo que permitió comparar los efectos en los mismos individuos.
Los resultados mostraron una disminución de determinados marcadores lipídicos tras el consumo del extracto, especialmente de las lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL) y los triglicéridos, cuyos niveles elevados se asocian con un mayor riesgo cardiovascular.
Los investigadores también detectaron cambios en la composición de la microbiota intestinal, una variación que podría guardar relación con las modificaciones observadas en el metabolismo de los lípidos.
Sin embargo, el estudio no encontró un efecto claro del extracto sobre el peso corporal, la glucosa en sangre ni algunos marcadores de inflamación.
Los autores subrayaron que estos resultados son preliminares y no significan que el extracto de caña de azúcar pueda sustituir a los medicamentos destinados a reducir el colesterol. Asimismo, señalaron que serán necesarias investigaciones más amplias y prolongadas para determinar su eficacia y sus posibles beneficios para la salud.
El trabajo se suma a las investigaciones sobre los polifenoles, compuestos de origen vegetal estudiados por su posible influencia en el metabolismo lipídico y en distintos factores relacionados con la salud cardiovascular.
rsh
