أرشيف الوسم : البركولي

موسكو-سانا بينت نتائج دراسة علمية جديدة أن القنبيط (القرنبيط بالعامية) الأخضر “البروكلي” يخفض مستوى الكوليسترول في الدم بنسبة 6 بالمائة. وتبين نتائج الدراسة التي اشترك فيها 130 متطوعا كانوا يتناولون 400 غرام من مادة glucoraphanin الموجودة في القنبيط (البروكلي) الأخضر …