S A N A الوكالة العربية السورية للأنباء
كانبيرا -سانا
كشفت دراسة استرالية حديثة أن شرب أكثر من ستة أكواب قهوة يوميا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 22 بالمئة.
ووفقا لصحيفة ديلي ميل البريطانية فإن الباحثين في جامعة جنوب أستراليا حللوا بيانات البنك الحيوي البريطانية الذي يضم 347077 مشاركا تتراوح أعمارهم بين 37 و73 عاما في محاولة لفهم ما إذا كان البعض منا أكثر مرونة في مواجهة آثار القهوة من الآخرين ووجدوا أن شرب أكثر من ستة أكواب يوميا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 22 بالمئة.
وركز الباحثون على الجين المسؤول عن عمل الكافيين والذي يعتقد أنه يساعد في تحسين معالجة الكافيين وحددوا عادات استهلاك القهوة التي زادت أو قللت من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
ووفقا لجمعية القلب الأمريكية هناك إيجابيات وسلبيات للقهوة حيث أنها تساعد على إطلاق الأحماض الدهنية من الأنسجة الدهنية والتي يمكن استخدامها للطاقة كما أنها تحفز الجهاز العصبي لكن تأثيرها على الكلى يمكن أن يزيد من العطش ويمكن أن تسبب حموضة.
