S A N A الوكالة العربية السورية للأنباء
حمص-سانا
ضمن مبادرة طور ذاتك أقامت جمعية النجاة الخيرية مؤخرا دورة نوعية حول تعليم زراعة الفطر المحاري في قرية الصويري بحمص وتهدف الدورة التي
استهدفت 10 متدربين الى تمكين الشباب المقبل على الحياة المهنية وتوسيع مداركه وتأهيله لخوض سوق العمل.
وبين الدكتور عبد المسيح دعيج رئيس مجلس إدارة الجمعية أن الدورة تسعى لتعليم المتدربين كيفية انتاج الفطر المحاري وشرح الفرق بينه وبين الفطر الزراعي وطرق الاستفادة من هذا المنتج في الصناعات الغذائية لافتا إلى أن الدورة استمرت ليومين بمعدل خمس ساعات يوميا وتم اجراء التطبيقات العملية على جميع المعلومات النظرية التي تلقاها المتدربون.
من جانبه قدم المدرب المهندس محمود غصة خلال الدورة شرحا نظريا وتدريبا تطبيقيا في هذا المجال بهدف تعليم وتشجيع المزارعين الشباب على إنتاج الفطر المحاري “للحصول على ربح جيد بأقل تكلفة ووقت وجهد” مبينا اهمية الفطر المحاري وطرق الاستفادة منه في الصناعات الغذائية.
المتدربان عمار علي و مقداد بلال أشارا إلى أن الدورة مكنتهم من أساسيات مشروع صغير حيث تعلما طريقة زراعة الفطر المحاري وكيفية الاستفادة منه اقتصاديا.
صبا خير بك
