S A N A الوكالة العربية السورية للأنباء
الحسكة-سانا
بهدف تأمين الطحين للمخابز بالحسكة يستمر فرع الصوامع والحبوب في المحافظة بتخزين مادة القمح في صومعتي الحسكة والقامشلي.
وبين مدير الفرع المهندس طلال أمين في تصريح لمراسل سانا أن كميات القمح التي تم استجرارها من مخازين فرع المؤسسة العامة لتجارة وتصنيع الحبوب في مركزي حبوب جرمز والثروة الحيوانية بالقامشلي منذ بداية الشهر الحالي ولتاريخه بلغت 10 آلاف طن في صومعة القامشلي و6 آلاف طن في صومعة الحسكة.
ولفت المهندس أمين إلى أن عمليات نقل القمح اليومي تقارب 500 طن وأن الأقماح التي تنقل هي من الدرجة الثانية التي لا تحتاج إلى عمليات الغربلة وفي حال تم نقل قمح من درجة فوق الثانية سيقوم فرع الصوامع بغربلتها لتأمين أقماح خالية من الشوائب والأتربة واستخدامها في عمليات الطحن الخاصة بالمطاحن المنتشرة بالمحافظة.
يشار إلى أن حاجة المخابز العامة والخاصة في محافظة الحسكة من مادة الدقيق التمويني تقارب 240 طنا يوميا.