S A N A الوكالة العربية السورية للأنباء
حماة-سانا
وافقت لجنة تراخيص المخابز بمحافظة حماة اليوم على ترخيص /6/ مخابز اثنان منها في مدينة حماة والأربعة الباقية في الغاب ومصياف ومعردس وسلمية.
وأشار محافظ حماة الدكتور /غسان خلف/ خلال اجتماع مع اللجنة الى ان ترخيص هذه المخابز راعى التوزع الجغرافي وتغطيتها لأكبر عدد ممكن من المواطنين بما يسهم في حصولهم على المادة بيسر وسهولة من مخابز موجودة في مناطق سكنهم أو بالقرب منها لافتا إلى الدور المهم الذي توءديه هذه الأفران كرديف للمخابز العامة في تأمين مادة الخبز للمواطنين.
من ناحيته أوضح عضو المكتب التنفيذي لقطاع التجارة الداخلية والصناعة المهندس /مسعف علواني/ أنه فور منح المخابز الجديدة تراخيص عملها سيتم تزويدها بالدقيق التمويني للبدء بتصنيع مادة الخبز مشيراً إلى أن كمية الدقيق التمويني المخصصة لكل فرن تتراوح بين /600/ كيلوغرام و /5ر2/ طن حسب عدد المواطنين المتواجدين في المنطقة التي يخدمها الفرن.
ويوجد في محافظة حماة حالياً /12/ مخبزاً عاماً تضم /21/ خطاً إنتاجيا موزعة في مختلف أنحاء المحافظة.