S A N A الوكالة العربية السورية للأنباء
اللاذقية-سانا
طلب محافظ اللاذقية “إبراهيم خضر السالم” توحيد مواعيد عمل الأفران بما ينسجم مع برنامج التقنين الكهربائي وذلك بالتنسيق مع مديرية الكهرباء للتخفيف من استهلاك الوقود ما أمكن وتوفير مادة الخبز للمواطن بالكمية والجودة المطلوبتين.
وأكد المحافظ خلال لقائه الجهات المعنية بالشأن التمويني في المحافظة على ضرورة إجراء الصيانات للأفران اثناء توقفها عن العمل والالتزام بالوزن والسعر المحددين والمراقبة المستمرة للسلع والمواد التموينية والغذائية للحيلولة دون التلاعب بقوت المواطنين.
وطلب المحافظ رفع مذكرة إلى الجهات المعنية المركزية لإمكانية إيصال الطحين الى مخابز الريف مجانا للتخفيف على الأفران تكاليف النقل وعدم إغلاق أي فرن في حال المخالفة” كي لا ينعكس على احتياجات المواطن اضافة لمتابعة تأمين خميرة بديلة الحالية التي “لم تتلاءم مع نوعية الطحين المتوفر”.
وعقب الاجتماع أوضح المحافظ في تصريح للصحفيين أنه تم تشكيل لجنة لدراسة الخميرة المتوفرة التي لم تتلاءم مع نوعية الطحين للحصول على رغيف بمواصفات مطلوبة مؤكدا أنه “لا يوجد إغلاق لأي فرن ضمن المحافظة إلا في حال الصيانة حيث يتم ارسال خبير للكشف على الحالة والتأكد منها”.
بدوره بين مدير فرع المخابز “سعيد عيسى” أن المخابز الآلية مستمرة بعملها على مدى 24 ساعة وفي العطل الرسمية “وسيتم تزويد المحافظة قريبا بالخميرة الطرية لتلافي المشكلة الناتجة عن الخميرة الحالية “التي تأكد أنها لا تلبي سرعة الخطوط الإنتاجية باعتبار أن مدة التخمير تحتاج لأكثر من ثلاث ساعات ما تسبب بمشاكل.
ونفى مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك “يحيى مرعش” الشائعات المتعلقة بإغلاق أفران في المحافظة لمعاقبتها.
