خطوات إنتاجية وتسويقية جديدة في محطة أبقار جب رملة بريف حماة

حماة-سانا

في إطار المتابعة والاهتمام بنظم الرعاية الصحية البيطرية والتغذية والنظافة تمكنت محطة أبقار جب رملة التابعة للمؤسسة العامة للمباقر في منطقة الغاب بريف حماة الغربي خلال هذه الفترة من زيادة إنتاجها من مادة الحليب وبالتالي رفع الجدوى الاقتصادية والانتاجية للقطيع.

والجديد في المحطة أيضا وتحديداً في معمل الألبان والأجبان العائد لها البدء بإنتاج صنفين جديدين هما الجبن المشلل والجبن القشقوان لتلبية الحاجة المتنامية للسوق المحلية حسبما ذكر مدير المحطة محمد برهوم في تصريح لمراسل سانا لافتاً إلى أن هذين الصنفين يمتازان بمواصفات إنتاجية عالية واسعار منافسة للسوق.

وأوضح برهوم أن زيادة انتاج المحطة من مادة الحليب من 4600 إلى نحو 5000 كيلو غرام يوميا خلال هذه الفترة لم يأت من فراغ بل جاء نتيجة المتابعة الحثيثة لقطيع الأبقار وتكثيف الاهتمام بالرعاية البيطرية والتغذية والالتزام بمواعيد الحلابة والنظافة لافتا إلى أنه بهذا الخصوص تم تركيب مضخة مياه على جرار زراعي لتنظيف المحالب والساحات العامة والممرات والحظائر في المحطة خلال الفترة الواقعة ما بين الساعة السابعة صباحا والثالثة ظهرا الأمر الذي انعكس ايجابا على صحة القطيع وزيادة إنتاجيته.

وفيما يتعلق بتأمين الإعلاف للقطيع بين برهوم أن لدى المحطة حقولا بمساحة واسعة تقدر بنحو 1800 دونم تجري زراعتها بمختلف المحاصيل العلفية من الابيقيا والشوفان والشيلم والقمح العلفي وغيرها لافتا إلى أنه سيجري تقديم أعلاف خضراء طازجة خلال هذه الفترة بهدف زيادة مردودية القطيع مشيراً بهذا الصدد إلى أن المحطة تسعى مع الجهات الوصائية لتطوير إنتاج معمل الأعلاف العائد لها والذي يعد من أهم وأكبر المعامل في المحافظة بهدف الاستثمار الامثل له من خلال تطوير وتوسيع انتاجه وعدم الاكتفاء بتزويد حاجة قطيع الأبقار في المحطة فحسب بل العمل على رفد مؤسسة الاعلاف ومختلف منشآت ومزارع تربية الثروة الحيوانية في القطاع الخاص.

وفي إطار خطة المحطة لزيادة تصريف وتسويق إنتاجها اشار برهوم إلى افتتاح منفذ فيها لبيع مختلف منتجاتها من الجبن واللبن واللبنة والقريشة للمواطنين بسعر الجملة بشكل مباشر ما يحقق سوقا تصريفية جديدة للمحطة وهامش ربح لمن يرغب في مزاولة هذا العمل ولا سيما ان مختلف منتجات المحطة من الألبان والأجبان ومشتقاتها  تحظى بإقبال واسع من قبل المستهلكين وسمعة انتاجية حسنة في السوق.

من جانبه بين مالك غانم مدير معمل الألبان والأجبان في محطة أبقار جب رمله أنه تم  مؤخراً وفي إطار المساعي لزيادة القدرة التسويقية لمنتجات المحطة فتح باب البيع للمواطنين بسعر الجملة بكمية 100 كيلو غرام من مادة اللبن و50 كغ من مادة اللبنة و30 كغ قريشة و30 كغ جبن عكاوي على أن يجري تشميل صنفي جبن الشلل والقشقوان خلال الفترة المقبلة مع زيادة الإنتاج وعقب سد حاجة صالات السورية للتجارة في حماة وشارع بغداد في دمشق والمؤسسة العامة للمباقر في حماة.

ونوه علي علي ومنى إدريس وظبية سليطين العاملون على الخطوط الإنتاجية لمعمل الألبان والأجبان بأن الحليب المنتج لدى المحطة كامل الدسم وخال من أي شوائب ومعالج ضد الغازات والروائح كما يتم تصنيع مادتي اللبن والجبن بشكل آلي كامل ووفق أحدث المواصفات وبأعلى معايير الجودة.

وتعد محطة أبقار جب رملة من أهم منشآت القطاع العام الاقتصادي المنتجة للحوم والألبان والأجبان ومشتقاتها وإحدى جهات التدخل الإيجابي في السوق والتي أثبتت حضورا فاعلا في تأمين احتياجات المواطنين من مشتقات الألبان والأجبان في ظل الظروف الراهنة وعدم استقرار أسعار هذه المنتجات الغذائية المهمة.

عبد الله الشيخ