Damas, (SANA) La ville d’Alep est considérée comme l’une des plus anciennes du monde. Depuis des millénaires, elle est renommée pour ses industries traditionnelles, véritables témoins de son histoire et de sa civilisation. Parmi elles, le célèbre savon d’Alep à base de laurier s’impose comme un symbole du patrimoine syrien.
Produit naturel de grande réputation, il a su conquérir une renommée durable, aussi bien sur le plan local qu’à l’international.
Les débuts historiques
La fabrication du savon d’Alep est considérée comme l’une des traditions artisanales les plus anciennes. Les premiers ateliers sont apparus au Moyen Âge (entre les VIIe et VIIIe siècles) dans le quartier de Bab Qansarin à Alep, faisant de la ville un centre renommé pour cette production basée sur l’huile d’olive et l’huile de laurier. Cette industrie s’est développée de petits ateliers en grandes savonneries, notamment au XVIIe siècle, tout en conservant son caractère traditionnel, ce qui fait d’Alep l’un des plus anciens lieux de production de ce savon dans le monde.
Inscription à l’UNESCO
Le savon d’Alep a été inscrit lors de la dix-neuvième session du Comité intergouvernemental pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel, tenue au Paraguay le 3 décembre 2024, en hommage à l’art traditionnel des savonniers d’Alep à travers les âges.
Cette reconnaissance internationale constitue une étape importante pour la protection de cette industrie ancestrale, qui représente une part essentielle de l’identité culturelle syrienne, et confirme sa valeur historique et humaine en tant que patrimoine vivant transmis de génération en génération.
Fabrication du savon d’Alep
Selon l’UNESCO, le savon d’Alep est élaboré à partir d’huile d’olive et d’huile de laurier issues de la production locale en Syrie. Sa fabrication repose sur un savoir-faire transmis de génération en génération, dans une démarche collective qui associe la cuisson, la découpe et le marquage manuel.Les pains de savon sont ensuite laissés à sécher dans des tours cylindriques ou pyramidales, favorisant la circulation de l’air et garantissant la préservation de leur qualité.
Cette tradition ancestrale est aujourd’hui reconnue comme l’un des symboles du patrimoine culturel syrien, reflet d’un esprit de coopération et de créativité.
Les avantages du savon d’Alep
Le savon d’Alep se distingue par sa composition entièrement naturelle, dépourvue de produits chimiques, ce qui en fait un soin sûr pour la peau, sans risque d’allergies ni de sécheresse. Il hydrate en profondeur, unifie le teint, aide à prévenir les signes du vieillissement et favorise la circulation sanguine. Il renforce également les cheveux ainsi que le cuir chevelu.
Grâce à ses vertus purifiantes et anti‑inflammatoires, il est utilisé dans le traitement de certaines affections cutanées, telles que l’eczéma ou l’acné. Véritable allié de santé et de beauté, ce savon incarne l’équilibre parfait entre bienfaits thérapeutiques et esthétiques.
Le savon d’Alep n’est pas seulement un produit d’hygiène, mais un véritable patrimoine culturel vivant, reflet de l’authenticité de la ville d’Alep et de la richesse de sa civilisation. Il associe des vertus sanitaires et esthétiques à une valeur historique et symbolique, ce qui en fait une icône syrienne reconnue dans le monde entier.
Grâce à la détermination des artisans à préserver les méthodes traditionnelles de fabrication, ce savon demeure le témoin intemporel de l’ancienneté et de la créativité d’Alep à travers les siècles.
Walaa Hamadeh/ R.F.
