Londres, 14 abr (SANA) Un estudio médico reciente reveló que el consumo moderado de café, equivalente a dos o tres tazas diarias, está asociado a un menor riesgo de estrés y trastornos del estado de ánimo, como la depresión y la ansiedad.
Según el sitio especializado Fairwell Health, los investigadores indicaron que ingerir menos de esta cantidad no aporta beneficios claros para la salud mental, mientras que superar las tres tazas diarias podría anular o incluso revertir los efectos positivos, al aumentar la ansiedad y afectar la calidad del sueño.
En este contexto, la nutricionista Morgan L. Walker subrayó que el consumo moderado constituye el “punto ideal”, y advirtió que exceder ese límite puede provocar efectos adversos como insomnio y mayor estrés, especialmente en personas con alta sensibilidad a la cafeína.
Los resultados del estudio también mostraron que las diferencias genéticas en el metabolismo de la cafeína no influyeron de manera significativa en los resultados generales, aunque se observó un efecto protector ligeramente mayor en los hombres. Asimismo, los beneficios fueron similares en distintos tipos de café, incluido el descafeinado, lo que sugiere la posible influencia de otros compuestos como los antioxidantes.
Por su parte, la profesora Luciana Soares, directora del programa de maestría en Nutrición Clínica de la Universidad Johnson & Wales, explicó que se trata de un estudio observacional, por lo que evidencia una asociación y no una relación causal. Añadió que el consumo de café podría estar vinculado a hábitos de vida específicos, como la rutina diaria y la interacción social.
Los investigadores concluyeron que el café puede formar parte de un estilo de vida saludable si se consume con moderación, aunque destacaron que sus efectos varían entre individuos y que no debe considerarse un tratamiento para trastornos de salud mental.
ed/fm