Múnich, 16 dic (SANA) Mujeres sirias y de otros países árabes mostraron su herencia cultural, artesanías y gastronomía tradicional en el denominado “Bazar Oriental”, celebrado en la ciudad alemana de Múnich con el objetivo de promover la integración y el empoderamiento femenino en las sociedades de acogida.
El evento fue organizado por la Organización Social para la Creatividad y la Autoconfianza y se convirtió en un espacio de encuentro creativo que puso en valor la artesanía y la cocina oriental en pleno centro de la capital bávara, atrayendo a visitantes alemanes y árabes.
Además de la exposición de productos hechos a mano, el bazar ofreció una amplia muestra de la gastronomía siria, que despertó el interés del público por sus sabores y tradiciones.
Entre las expositoras estuvo Sawsan Sabsaba, originaria de Homs y residente en Alemania desde hace 14 años, quien presentó platos tradicionales de su ciudad natal, incluidos pasteles elaborados a partir de recetas familiares, así como artículos decorativos con los que espera generar ingresos complementarios.
Las participantes compartieron experiencias personales ligadas a la migración y ofrecieron degustaciones que, según explicaron, buscaban tender puentes entre el pasado y el presente.
Por su parte, Khayriya Al-Aboud, procedente de Hama, ofreció el postre típico “Halawet el-Jibneh” y destacó que su participación permitió dar a conocer una cocina que, a su juicio, refleja la historia, la generosidad y la hospitalidad del pueblo sirio.
Desde Idlib, Shahd Haddadi participó con el dulce “Sha’abiyat Idlibiya”, poco conocido en la región de Baviera, y subrayó que el bazar brindó a los asistentes la oportunidad de probar especialidades que no se encuentran habitualmente en comercios locales.
La jornada concluyó con un ambiente festivo en el que se interpretaron canciones sirias y se realizaron bailes colectivos, en una celebración que, según las organizadoras, simbolizó la identidad cultural compartida y el deseo de libertad y convivencia.
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