Damasco, 6 jul (SANA) El Taller Nacional sobre Gobernanza de la Inocuidad Alimentaria, organizado por el Ministerio de Economía e Industria en cooperación con la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial (ONUDI), fue inaugurado hoy lunes en el Hotel Seven Gates de Damasco.
El viceministro de Economía e Industria, Maher al-Hassan, afirmó en su discurso de apertura que el desarrollo del sistema de inocuidad alimentaria constituye un pilar esencial para apoyar la recuperación económica, mejorar la competitividad de los productos nacionales y proteger la salud de los consumidores.
Al-Hassan señaló que el Gobierno trabaja para actualizar los marcos legislativos y reglamentarios vinculados a la inocuidad alimentaria, reforzar la coordinación entre las entidades nacionales y desarrollar la infraestructura de calidad, así como las capacidades de laboratorio e inspección, de conformidad con los mejores estándares internacionales.
Fortalecimiento institucional y desarrollo legislativo
El viceministro agregó que el proyecto de cooperación propuesto con la ONUDI representa una oportunidad importante para fortalecer las capacidades institucionales, desarrollar políticas y legislación, reforzar los sistemas de inspección y gestión de riesgos, y formar capital humano especializado.
Por su parte, el presidente de la Federación Árabe de Industrias Alimentarias, Haitham Jafal, destacó que la industria alimentaria siria cuenta con importantes ventajas competitivas, gracias a la diversidad de sus productos, su dependencia de materias primas de alta calidad y la experiencia acumulada en la fabricación.
Jafal subrayó que estas ventajas exigen reforzar la aplicación de los sistemas de inocuidad alimentaria conforme a los estándares internacionales.
El taller examinará la situación actual de la gobernanza de la inocuidad alimentaria en Siria, analizará los avances alcanzados, los desafíos existentes y las prioridades nacionales, además de presentar el proyecto de cooperación técnica propuesto por la ONUDI.
La actividad contribuirá también a mejorar la coordinación entre las entidades gubernamentales, los organismos de Naciones Unidas y los socios pertinentes.
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