Дамаск – САНА
28-05-2023
Благодаря трепетному отношению к дамасской розе жителей селения Аль-Мрах провинции Дамаск с последующим ее возделыванием на обширных территориях по всей стране она по праву стала символом Сирии и стратегически важной культурой. Традиционно крестьяне прикладывают огромные усилия для выращивания розы и изготовления их нее разнообразнейшей продукции, которая снискала славу далеко за пределами страны.
Жители селения в беседе с корреспондентом агентства САНА рассказали, что на протяжении многолетней истории их жизнь неразрывно связана с розой. Они стремятся сохранить это социально-культурное наследие для последующих поколений.
На празднике сбора урожая присутствует фонд возрождения и развития дамасской розы «Аль-Битар», который демонстрирует посетителям устройство для дистилляции розовой воды, показывая непосредственно на месте процесс дистилляции и извлечения 100% натурального продукта. По словам представителя организации Фахеда Аль-Битара, в течение многих лет идет скоординированная работа с Сирийским фондом развития и другими вовлеченными сторонами для более широкого возделывания дамасской розы.
На этот красочный фестиваль съехались из разных уголков страны многочисленные гости, среди них артисты, дипломаты, гражданские активисты и общественные деятели. Они приехали, чтобы быть причастными к этому событию и вместе с местными жителями выйти в Розовую долину для сбора ароматных лепестков.
Артистка Суляф Фавахерджи отметила, что дамасская роза по праву считается сирийским символом красоты и культуры, а ее статус еще больше укрепился благодаря регистрации в списке нематериального наследия ЮНЕСКО.
Фестиваль сбора урожая дамасской розы стартовал в селении Аль-Мрах 25 мая с широким участием представителей общественности и официальных лиц.
*О.Н./Б.Х.