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Deraa, SANA
La provincia sureña de Deraa encabeza la lista de las provincias sirias que producen tomate, puesto que cubre la mitad de la demanda local de este cultivo.
El tomate de la región de Horan se distingue por su sabor y jugo, señaló el director de Agricultura de la provincia, Abdel-Fattah al-Rahal, y explicó que la superficie sembrada ha llegado a 3 mil y 900 hectáreas, mientras que la producción de este año se estima en 480 mil toneladas.
Señala que la cosecha de Deraa cubre del 70 al 80 por ciento de la necesidad de la industria de pasta de tomate en todas las provincias.
En este sentido, el Director de Industria, Abdul Waheed al-Awad, afirmó que el número de las fábricas de pasta de tomate que operan en Deraa ha llegado hasta finales de agosto a unas 22 fábricas, cada una de las cuales consume entre 50 a 250 toneladas diarias de tomate.
Destacó que la cantidad de pasta de tomate que ha sido fabricada desde el inicio de la temporada actual ha llegado a unas 35 mil toneladas.
L.A.
