أرشيف الوسم : تين الهبول

حماة-سانا تين الهبول أكلة شعبية تشتهر بها منطقة مصياف في ريف حماة الغربي وخاصة طير جملة وبقراقة وعنبورة وبللين ودير ماما نظرا لما تمتاز به من نكهة محببة وفوائد كثيرة. وحلوى تين الهبول عبارة عن تين مجفف يستهلك كمؤونة في …

حماة – سانا لا يكاد يخلو بيت في منطقة مصياف من تين الهبول فهي أكلة توارثها أهل المنطقة عن أجدادهم وهي حلوى البيت التي يجب ألا تنقطع منه صيفا أو شتاء كما أنها تقدم ضيافة للزوار. وتتفنن نساء المنطقة في …